[뜨는 맛집] HBM처럼 쌓은 차돌의 위용
당가원, 켜켜이 쌓은 고기에 놀라고 구수한 맛과 착한 가격에 또 놀라 차돌짬뽕 원조격…탕수육도 인기 [블록미디어 권은중 기자] 짜장면과 함께 중화요리를 대표하는 짬뽕은 원래 지금처럼 빨갛지 않았다. 해방 이후 우리나라 짬뽕은 일본의 나가사키 짬뽕처럼 하얗다가 1970년대에서야 전북 군산…
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